søndag den 4. august 2013

Brunch hos Langhoff og Juul

Kaffe og yoghurt

Yoghurt med musli, frugtmos og sirup

Boller

Fadet med brunchen

Fadet med brunchen

Brunch hos Langhoff og Juul, som er et økologisk spiseri og købmand.
Indretningen har et nordisk touch, lyst og lækkert, lammeskind og rå planker på væggen, forskellige genbrugsborde og lækre design stole.  Den hyggeligste gårdhave, desværre blev der for varmt at sidde, da vi var der. Pynten på bordene er krydderurter.
Stemningen er hyggelig og tillokkende, jeg få lyst til at slå mig ned og være en del af det. 

Vi fik først serveret vores kaffe og et glas med yoghurt, frugt mos, musli og en sirup med noter af lakrids.

Resten kom ind på et fad, så vi selv kunne vælge det vi havde lyst til, uden at sidde med overfyldt tallerken, som man ofte kan komme ud for. 
På fadet var der luksus røræg med sprød bacon, laksemousse, der smeltede på tungen, skinke og rullepølse, en fast ost og en brietype med blåskimmel, kidneybønne pure, marmelade, vandmelon og krydret honningkage. Vi fik forskellige lækre grove boller til.  

En rigtig lækker brunch, med virkelig lækre råvare, skønt med fokus på økologi.

Eneste anke er at de virkede til at have travlt og farede lidt rundt, samt glemte at præsentere vores fad. 

Jeg har været her et par gange før, den ene gang fik jeg en lækker salat med varmrøget laks, og masser af lækre grønsager, bønner og en skøn dressing.

Kaffe og timian

2 kommentarer: