Stenbidderrogn med friteret kartoffel, avocadomousse og Thise creme fraiche 38%
Thise creme fraiche 38%, smager bare virkelig godt og når det ikke er så tit, går det nok
En Mere simpel version med stenbidderrogn, agurk, løg og Thise fraiche 9%.
Jeg nyder at spise stenbidderrogn, når det er i sæson. Jeg har svært ved at gå til fiskehandleren, uden at der kommer en lille portion med hjem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar